sistrall.it

/pensieri s(c|p)arsi dal 2002/

Pubblicata il 28 gennaio 2015

Barcellona. Vicino all'hotel, mentre mi avvio verso il mare in una calda mattina di inizio gennaio, trovo questa scritta: "Cacaolat". Per me non significa niente. All'inizio sono colpito dal giallo, poi dai pattern regolari che circondano la scritta...

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Scritto da me il 27 luglio 2012

Finalmente ho un blog di ricette e si chiama «Keep cooking!». Per la verità, ce l’abbiamo, dal momento che non sono il solo a produrlo. «Keep cooking!» è diventato un blog a più mani, dopo essere stato — ed essere ancora — una mailing list tra una trentina di amici (per lo più amiche, a dirla tutta).

C’è la ricetta della torta di mele migliore del mondo (quella della mamma, ça va sans dire) e quella della maionese, che non ha niente a che fare con la ricetta francese depositata chissà dove, ma è quella che mi piace di più. E poi, non si capisce perché, tre cheesecake diversi.

Buona lettura, buona cucina, sempre buon appetito.